舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

初収穫、、、じゃがいも

2013年06月06日 | 野菜作り
梅雨に入っても、雨が降らず、畑の野菜さん達に、お水やりの毎日です。

じゃがいもの収穫時は、テキストによると、葉、茎が黄色くなり枯れてきたら収穫しましょうと。
  まだ少し早いかな、、、、でも、待てない、、、試しに一本だけ掘り起こしてみました。
   
   あーやっぱり、もう少し早すぎたようです。おいもが小さいでした。

   
   茄子も初収穫です。
    ピカピカ 美味しそう



   三度豆も豆らしくなってきました。
    もう少しの辛抱です。

   
   今夜は、掘りたてのじゃがいもを蒸しました。
    

   バターと塩だけで、ホクホク、「これが新じゃがの味、美味しい」
   

   スーパーの特売で、一個30円くらいで、大きな立派なのが買えるけど、自家製じゃがいも最高です。