今朝の収穫

台風のせいか、今朝は涼しくて快適です。ウォーキングの途中に、野菜さん達のご機嫌伺いです。
　　　三度豆〔インゲン〕が、わずかですが、出来ていました。
　　　　　　　　今日のお弁当の一品に。
　　三度豆は、年に三度の収穫が出来ることから、三度豆の名前の由来だそうです。

　　ゴーヤの花がたくさん咲いてきました。
　　ところが、すべて雄花ばかり、、、、雌花は見当たりません。今年はゴーヤが出来るのかしら？心配です。


　　その横で、元気のいいキュウリが、
　　普通は下向きに生るキュウリが、元気いっぱいに天に向かっています。


　　
　　三度豆の胡麻和え
　　早速、少しの三度豆を茹でて、お弁当の一品に胡麻和えにしました。
　　お弁当作りに野菜は欠かせないので、助かります。

　昨日、圧力鍋で炊いておいた緑豆、とても柔らかく煮えていました。写真を忘れましたが、ヨーグルトの混ぜていただきました。豆は健康に良くて、美味しくて言うこと無しの優等生です。