舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

懐かしの「レゴ」とハリハリ漬け

2014年10月05日 | お料理
10月5日
昨夜、息子から、「ぼくの、子供の時の「レゴ」って、ある?」と
整理整頓、大好き、得意のジィジィ様「もちろん、いつでも出せるでー」


息子は、ミニカーとレゴが大好きでした。
どれだけ買ったか、、、、この通り〔衣装ケースにいっぱい〕です。

最近、孫がレゴに目覚めたらしく、、大喜びです。

レゴは、何十年経っても、変わらないようですね。

「あっ、こんなのもあったー」

しばらくは、パパと一緒に仲良く遊べそうです。

あと何年かしたら、弟くんも、「ミニカー」喜んでくれるかもしれませんね。
ジィジィ様・・・ミニカーもあるやろねー。

お茄子も終わり、糠漬けの食材がなくなりました。
「そうだ! 自家製の切り干し大根があったはず・・・・」
水で戻して、熱湯に通して、こんなに増えました。

漬け汁は、しょう油、お酢、同量・・・砂糖、みりん、少々。。切り昆布、鷹の爪
火にかけて、温めて、水分を絞った切干大根に混ぜる

よく混ぜて、タッパーに移し、冷蔵庫で寝かします


一晩、寝かすと、味がしみて美味しくなるんです。

待ちきれずに、つまんでみました。
パイパリ歯ざわりよし、味よし、、、

明日の朝は、さらに美味しくなってるはず

もう少し、冷蔵庫でオヤスミ下さいね。

栗も、オヤスミ中です。

明け方、台風が最接近だそうです、、、、おとなしく通り過ぎますように  
コメント (7)
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