梅干しの季節

6月15日
雨は降らないけど、蒸し暑いですね。
キュウリは、朝夕２回収穫しないと、ビッグキュウリになってしまいます、
嬉しい悲鳴です。
三食とも品を変えて、レギュラー選手です。

毎年、此の時期は、梅干しを浸けないとね。

一週間前に浸けた1キロ
水が上がってきましたよ。

今日、追加の1キロ
重石を乗せました。
上手く、いきますように。

新生姜も出てきました、
紅しょうがも浸けなくては。

この時期の毎年、変わらない仕事です。