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舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

今年の干し柿は、19個

2023年10月31日 | 手作り
10月31日
10月も最終日になりました。

昨夜バアバアは、息子の小6の時のPTAのOB会の集まりで、お泊まりでした。
ママとお姉ちゃんは、「世界の終わりに」とやらのライブに。
ジイジイ、パパ、弟くんの男性3人で、夕食をしてもらうことになりました。

さて、何を食べたのかな?

今日、帰ってきて、尋ねたら、結局お寿司を買ってきて、我が家で食べたそうです。

今日は、竹やぶで渋柿を採ってきたって。

早速、柿剥きです。

柿剥きは、ジイジイ様の得意です。お任せしました。

綺麗に剥けた渋柿は、バアバアが紐に括ります。

出来上がりを、熱湯に潜らせて
完了。

縁側に吊るしました。
全部で19個しかなかったんですって。
バアバアは、柿怖いだから、全部ジイジイ様、独り占めしてくださいね。

カビが生えずに、綺麗に乾きますように。