✿あぶなくない

「ねね、メインのお料理の写メ撮った？」



アミューズ


たのNさんと楽しいランチ。
【たのNさん】とは・・長男が中学のときに一緒だったおかあさん。楽しい計画を カレンダーに埋めることが、好き。が、口癖。
帰宅後、写真の整理していたら、
あれれ？メインの「鰆のポワレ」の写真がない。



前菜


「ごめ～ん。私も写してないよ。美味しそうやったから、あったかい内に食べようと思ったんやね。
上にエビのミンチが珍しかったね。」


そうそう～
ポワレにくっついたかまぼこ（笑）みたいなミンチがおもしろかったんやあ。



スープ


そんなこんなで、メイン料理写真のないグルメレポとなります。


カスカドゥは、フランス語で滝の意味です。
（フレンチレストランのラ・カスカドゥを紹介するときの↓いつもの説明文です・・）
・・ホテル全長７０ｍの滝を目の前に眺めながら、ホテルならではの極上フレンチが楽しめる。昼はさわやかに、夜は幻想的な水の流れが、日常を忘れさせてくれる静かな空間を演出。いつもと違ったゆったりとした時間が過ごせます。
以前の様子ネット画像
という、キャッチフレーズだったのに、
改装されて、フレンチをいただける従来のスペースは４分の１に。
ですから、カスカドゥもちょびっとしか、見えません。


昔のイメージのまま、やってきた、たのNさん。
改装後は、はじめてということ。



デザート


あとの４分の３は、オールデイダイニング グランカフェへと様変わり。
なにより、デザートのワゴンサービスがなくなってしまったこと
に、たのNさん、驚きの表情！
（私は、ご近所Hさんと２０１２年１月すでに、驚き体験済みです。）


メニューの説明をうけても、覚えられない。
おまけに、メイン料理の写真を撮り忘れる。
わたしたち、
そろそろ、
あ・・ぶ・・な・・い・・？

けど、
話がはずんで、楽しいひとときをすごさせてもらって
そいでもって、癒しのお料理は、そのままですし。
どんまいっす。



プチフール


話題は、もっぱら
間近にせまったたのNさんの娘ちゃんの披露宴のこと。
ちょびっとしか見えなくなったカスカドゥに、首を伸ばしつつ、
とぉ～っても楽しいランチタイムでした。


ネット画像
【ラ・カスカドゥ】
　　　　　　　福岡市中央区大名


ラ・カスカドゥ５月１６日ごちそうさま




・・