Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

ボジョレ・ヌーボー2012

2012年11月15日 | 未分類


今年は去年と同じ銘柄のオーガニックバージョンを買ってきました。
さて今年の感想ですが、、、
あらまあ、ここまで年ごとに違うものなのかというくらい違う味わいでした。

もともとボジョレの新酒はその年の出来栄えを見るために発酵期間をわざと短縮して作ったと
いうものらしいですが、今では東の果てでも寸評されているとは当時の人たちは思いもしなかったでしょうね。
ということで、今日は大自然の恵みに感謝の乾杯。(~_~)

ボジョレ・ヌーボー2011

2011年11月17日 | 未分類
【伊勢白山道注意報のまとめ】



一年は早い。今年もやってきました、素人な私でも唯一ワインを語れる日です。笑
今年は業者さんから買ったのですが、今まででいちばん美味しいかもしれません。全く違和感のない味わいです。
かなり飲みやすいので、くれぐれも飲み過ぎには注意です。。。っていうくらいの出来栄えでした。(あくまでも私の感想。^^)

今年もいつものところへ

2011年10月19日 | 未分類
【伊勢白山道注意報のまとめ】







ただ今帰りました。いつもは7月の下旬に海水浴も兼て行くのですが、
子供の関係で中途半端な時期になってしまいました。
海にはもうもちろん入れませんので、それでは紅葉へと車で山奥へ行ってみましたけど、
さすがにちょっとまだ早かったですね。
ここは山形県にほど近い鷹ノ巣というところです。写真のつり橋が有名です。




二日目でようやく晴れて、お陰様で今年も素晴らしい夕日を見る事が出来ました。
久しぶりに少しだけ冷酒なんか飲みながら、ゆっくり過ごす事もできたので満足です。
でもこういう時間はなぜかあっという間ですね。まあ、また来年ということで。。。