れとると・かれー・れびゅう

ただひたすらに、レトルトカレー食記録。
目指せ、レトルトカレー図鑑。

687食目:インド風バターチキンカレーレストラン用(ニチレイフーズ)

2024年06月29日 | 業務用系

名 称/インド風バターチキンカレーレストラン用
辛 さ/表記なし
販売者/株式会社ニチレイフーズ
住 所/東京都中央区築地
購入日/2023年5月
購入店/ジュピターコーヒー(東京都内)
実食日/2024年3月
価 格/223円
定 価/不明
内容量/180g
カロリー/212kcal(1袋あたり)
お湯で5分 レンジ500wで1分30秒 600wで1分

口上
バターと生クリームの甘い味わいにトマトとヨーグルトの酸味が
調和した香り高いマイルドなチキンカレーです。

ワンポイント
アドバイス

生クリームをかけて頂くと
一層クリーミィなカレーに
なります。


たまたま先週ジュピターコーヒー行ったら、
欧風ビーフハインツビーフ、そしてこれも値上がりしてました。
買ったの1年くらい前のことだけど、改めて値上げの波を痛感。
業務用って手に入れやすい価格なのがうれしいんだけどね。
出会ったタイミングで迷わず手に入れたほうがいい世の中。

温めて封を切ると、バターチキンのいい香りがしてきます。
皿に流し入れると、かなりのシャバシャバルー。
袋持った感じの感覚通り。
少し赤い脂の浮いた感じは好み。
食べてみると、辛さはそれほどでもなくて
バタチキの甘みというかコクがあってウマい。
ただサラサラで水っぽいんじゃなくて深みがありますね。
ちょっとしょっぱいかな。ごはんがススムくん。
あっという間に完食。ニチレイの業務用はほんとにレベル高いなぁ。


会社ホームページ→https://www.nichireifoods.co.jp/
商品ホームページ→https://www.nichireifoods.co.jp/business/business-product/sho_35363/


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686食目:ハインツビーフカレー中辛(ハインツ日本)

2024年06月28日 | 業務用系

名 称/ハインツビーフカレー
辛 さ/中辛
販売者/ハインツ日本株式会社
住 所/東京都台東区浅草橋
購入日/2023年5月
購入店/ジュピターコーヒー(東京都内)
実食日/2024年1月
価 格/200円
定 価/不明
内容量/200g
カロリー/235kcal(1袋あたり)
お湯で5分 レンジ500wで2分 600wで1分30秒

口上
香辛料、たまねぎやりんごパルプ、フルーツチャツネ等を
バランス良くブレンドし、スパイス感のあるカレーに仕上げました。
まろやかな味わいの中辛ビーフカレーです。※唐辛子の効いた辛口もあります。


空梅雨なのか?と思いきや、今日は酷い雨。
降るのはいいけど容赦ない雨が多い印象。
頼むから大好きな日本に大きな被害がないことを祈ります。
祈りつつ大好きな業務用レトルトのレビュウを。

業務用系ってまずそう外さないのとハインツですからね、
期待して温めて封を切ると、欧風な香りが。
少しモッタリ系の濃い茶色のルーに具は見た感じ見当たらない。
食べてみると、細かい粒々なビーフがたくさんと
トロトロ玉ねぎがフンダンに入ってて旨みタップリ。
期待通りの美味しさでした。やっぱり業務用系は外さないな。

そういえば、ハインツ日本のHPを検索したら、
「接続がプライベートではありません」って出るんだけど、
なんでだ?みなさんからは見えますか?
とりあえずアドレス貼っときますけど、危険だったら繋がないでね。
公式なのに心配だな。


会社ホームページ→https://www.heinz.co.jp/
商品ホームページ→接続できず不明


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685食目:欧風ビーフカレーレストラン用(ニチレイフーズ)

2024年06月24日 | 業務用系

名 称/欧風ビーフカレーレストラン用
辛 さ/表記なし
販売者/株式会社ニチレイフーズ
住 所/東京都中央区築地
購入日/2023年5月
購入店/ジュピターコーヒー(東京都内)
実食日/2023年5月
価 格/266円
定 価/不明
内容量/200g
カロリー/245kcal(1袋あたり)
お湯で5分 レンジ500wで2分 600wで1分30秒

口上
じっくり煮込んだビーフの旨みとソテーしたオニオンの甘みが調和した、バターの風味が香る欧風ビーフカレーです。


ログインはしてるけど更新するだけの時間がないまま、
ひと月くらい放置プレイ。いつものことなんですけど(反省)。
少しだけ時間に余裕ができたのでPCに向かっております。
レトルトカレーのレビュウを更新できる時間って、
やっぱり自分にとっては大事な時間なんだよな。
てことで、1年ほど前のれびゅうを。

「温めて封を切ると、やわらかい欧風な香りが上がってくる。
かなりモッタリとしたルーには潔くビーフのみ。
食べてみると辛さはほとんどなし。この辛さがうれしい。
かなり濃厚で、誰でも美味しくいただけるのがいい。
ビーフはほんとに欠片みたいのがけっこうフンダンに入ってて、
ちょっとスジっぽいのもいましたね。
ごはんが先になくなるパターンでウマかったです。」

業務系ってお値打ち価格のものが多いんだけど、
この価格高騰のご時世で少しずつ上がってきてる印象。
レトルト業界にも値上げの波が押し寄せてますね…。


会社ホームページ→https://www.nichireifoods.co.jp/
商品ホームページ→https://www.nichireifoods.co.jp/business/business-product/sho_35357/


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652食目:具材充実 18種類の野菜カレー スパイシーな中辛(エスビー食品)

2023年06月20日 | 業務用系

名 称/具材充実 18種類の野菜カレー
辛 さ/スパイシーな中辛
販売者/エスビー食品株式会社
住 所/東京都中央区日本橋兜町
購入日/2021年10月
購入店/オーケー(東京都内)
実食日/2022年4月
価 格/215円
定 価/233円(現在は249円)
内容量/180g
カロリー/153kcal(1袋あたり)
お湯で4~6分 レンジ500wで2分30秒 600wで2分

口上
動物性原材料不使用
焙煎香辛料をブレンドする事により、香り高くスパイシーなカレーに仕上げました。




買い物に立ち寄ったスーパーで初めて見たレトルト。
え?あれからもうすぐ2年経っちゃうのか(汗)。
いまもこのレトルト売ってます。時の経つのは早い。
(ちゃんと更新しろ)

スパイシーな中辛っていうからドキドキしながら温める。
封を切ると、そんなに辛くないような?
でもエスビー、あまり油断してはいけない。
中からゴロゴロッと落ちてきたのはヤングコーン??
なすも見えます。食べてみると、あれ?辛くない。
スパイスは効いてるのに辛くない。ちょっと拍子抜け(笑)。
動物性原材料不使用なだけにものすごくサッパリとしてる。
あとれんこんもいた。ホクホク。
肉好きには物足りないかもしれないけど野菜の旨味タップリでウマかった。

いまほんとにたくさんの物が値上げされてて、
このレトルトもご多分に漏れず購入時の定価よりも高くなってます。
今後もどんどん上がるのだろうか。不安。


会社ホームページ→https://www.sbfoods.co.jp/
商品ホームページ→https://www.sbotodoke.com/shop/g/g15223/


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564食目:マイアミコックオリジナルブレンドビーフカレー甘口(宮島醤油)【回顧】

2021年04月13日 | 業務用系

名 称/マイアミコック オリジナルブレンドビーフカレー
辛 さ/甘口
販売者/宮島醤油株式会社
住 所/佐賀県唐津市船宮町
購入日/2013年9月
購入店/不明
実食日/2014年9月【過去モノ】
価 格/97円
定 価/134円
内容量/200g
カロリー/表記なし
お湯で10分

口上
なし



大好きな業務用モノ。
ただ、どこで手に入れたか記録も記憶もないんですよね。残念。
たぶんカルディだったような??こういうのけっこう豊富ですよね。
これ、なにかの手違いで、食べてないのに食べたって記録していて、
危うく賞味期限切れになるところでした。うーん、このころほんとに抜けてたな。
このブログの更新だって、ほとんどできてなかったですからね。
こうしていま、食べたり書けたりしてることが幸せな気がする。(大ゲサ)
というわけで、当時のレビュウがこちら。

「温めて封を切って皿に流し入れます。少しサラサラ系のルー。
具はない?のか??香りは少しスパイスを感じるタイプ。欧風。
食べてみると、甘い。お子さまカレー(笑)。
風邪引いたときにちょうどいいような優しい甘さ。
って、風邪引いたときにカレー食べないか(^^;;(自分だけ)
細かいみじん切りのにんじんとじゃがいも。挽き肉よりも細かいビーフ。
最後まで優しいカレーでした。美味しかった☆」

業務用って、ほんとにどこかのお店で出されているんでしょうか。
けっこう気になってます。出会えたら思わずニヤッとしてしまいそう。
(データは購入&実食当時のものです)


会社ホームページ→https://www.miyajima-soy.co.jp/
商品ホームページ→https://www.miyajima-soy.co.jp/archives/g_product/g500010(2021年現在)


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401食目:お肉屋さんの和牛ビーフカレー(本田食品)【回顧】

2020年01月26日 | 業務用系

名 称/お肉屋さんの和牛ビーフカレー
辛 さ/表記なし
販売者/本田食品株式会社NIKK
住 所/京都市南区東九条下殿田町
購入日/2013年2月
購入店/滋賀県内精肉店
実食日/2014年4月【過去モノ】
価 格/340円
定 価/475円
内容量/200g
カロリー/216kcal(1袋あたり)
お湯で3分

口上
資源節約に努めて
簡易包装でお届けします。(表面)



滋賀へ出張へ行ったとき、ローカル線のとある駅に近いお肉屋さんで見つけました。
もともとは、お肉屋さんのコロッケとかメンチ(現地ではミンチ)が大好きで、
揚げてもらえたら食べよう~なんて思ってちょっと寄ったんですよね。
そこで見つけたレトルトカレー。見たことない。これは買い!という出会いでした。

で、

これ食べたときのレビュウがない(^^;;;
メモが飛んでるんですよねー。ガツガツ食べて満足したんだな当時の自分。(反省)
こんなことが今後もチラチラ出てくるかもしれません。ご了承ください。
ただ、「和牛」とあるだけに、かなりウマかった記憶が。
和牛じゃないビーフカレーもラインナップにあるので、
これまた手に入れてレビュウしないとなー。
(データは購入&実食当時のものです)

※追記:また手に入れてレビュウしないとなー、とか言いましたが、
なんと、以前レビュウしてます(笑)。(これこれ
ブランクって恐ろしい…。


会社ホームページ→https://www.honda-shokuhin.co.jp/
商品ホームページ→https://www.honda-shokuhin.co.jp/SHOP/ha-05.html


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373食目:ディナービーフカレーレストラン用 中辛(製造終了)(エスビー食品)

2014年01月13日 | 業務用系

名 称/ディナービーフカレーレストラン用
辛 さ/中辛
販売者/エスビー食品株式会社
住 所/東京都中央区日本橋兜町
購入日/2012年4月
購入店/フードガーデン
価 格/139円
定 価/223円
内容量/200g
カロリー/201kcal(1袋あたり)
お湯で3~5分 レンジ500wで2分 600wで1分30秒

口上
フランス料理の味のベースとされている、フォン・ド・ボーソースで
じっくり煮込んだビーフカレーです。やわらか牛肉と野菜、果実を使い、
各種香辛料を加えてコクのある味に仕上げました。



業務用レトルトカレーって、けっこう大好きなんですよね。
これもいつだか見つけて以来、いつか食べようと決めてた一品。
HP見てみたら、この商品の製造は終了しましたって。よかった!買っといて。

早速温めて封を切ると、香りは欧風でいかにもヱスビーっぽい感じ。旨そうな香りが立ち込めます。
皿に流し入れると、サラサラ系のルー。
ひと口食べてみると、旨いですねやっぱり。安心感があります。辛さもちょうどいい。
細かいにんじんがたくさん入ってて、少し小さめのビールが6~7個。ちょっと固めかな。
脂身のところはチュルンとしていてやわらかいです。そこが旨かったりする。
最後まで安定感のある旨さでした。

でも、これ出すレストランってあるのかなあ、なんてふと思ってみたりして。


会社ホームページ→http://www.sbfoods.co.jp/index.html
商品ホームページ→http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/products_detail.php?GDSCODE=00311 


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359食目:お肉屋さんの特製辛口ビーフカレー(本田食品)

2013年06月26日 | 業務用系

名 称/お肉屋さんの特製辛口ビーフカレー
辛 さ/辛口
販売者/本田食品株式会社NIKK
住 所/京都市南区東九条下殿田町
購入日/2011年9月
購入店/大石屋
価 格/235円
定 価/240円~
内容量/200g
カロリー/236kcal(1袋あたり)
お湯で3分

口上
全国食肉事業協同組合連合会指定
全国食肉生活衛生同業組合連合会指定(表面)


昨日紹介したお肉屋さんのビーフカレーといっしょに見つけました。
こちらは辛口ってことだけど、あんまり辛くないといいなあと思いながら食べてみました(弱)。

ちょっとモッタリ系のルーは、食べてみると思ったよりも辛くない。
けっこう覚悟してたんですけどね(笑)。ちょっと安心。
でも、辛口だけに喉の奥でピリッとくる感じ。これもすごく美味しい。
具は、ビーフ、じゃがいも、にんじんとトロトロ玉ねぎ。
安心しながら食べてたけど、最後のほうはかなり辛く感じてきました。
汗と鼻水はいつものこと(笑)。でもこれも旨かったなあ。これもまた食べたい!


会社ホームページ→http://www.h3.dion.ne.jp/~honda/index.html
商品ホームページ→http://www.h3.dion.ne.jp/~honda/curry02.html 


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358食目:お肉屋さんの特製ビーフカレー(本田食品)

2013年06月25日 | 業務用系

名 称/お肉屋さんの特製ビーフカレー
辛 さ/表記なし
販売者/本田食品株式会社NIKK
住 所/京都市南区東九条下殿田町
購入日/2011年9月
購入店/大石屋
価 格/235円
定 価/240円~
内容量/200g
カロリー/188kcal(1袋あたり)
お湯で3分

口上
全国食肉事業協同組合連合会指定
全国食肉生活衛生同業組合連合会指定(表面)


JR中央本線、富士見駅の駅前にあるお肉屋さんをふとのぞいたら、
こんなレトルトがあるのを発見してしまい、手に入れちゃいました。
これって、「お肉屋さんの」って書いてあるくらいだからお肉屋さんでしか売ってないのかも。

業務用系はどれを食べてもけっこう美味しいので期待しつつ、
温めて皿に流し入れると、けっこうサラサラ系のルー。
ひと口食べてみると、甘い。甘いけどちゃんとスパイスが効いてて旨い!
肉の旨みがルーにしっかりと出てますね。
肉、じゃがいも、にんじん、トロトロ玉ねぎというラインナップの具で、
食べれば食べるほど、肉の旨みが追いかけてきます。いやあ旨かった!これはまた食べたい!!


会社ホームページ→http://www.h3.dion.ne.jp/~honda/index.html
商品ホームページ→http://www.h3.dion.ne.jp/~honda/curry01.html 


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348食目:欧風ビーフカレーレストラン用(ニチレイフーズ)

2013年04月02日 | 業務用系

名 称/欧風ビーフカレーレストラン用
辛 さ/表記なし
販売者/株式会社ニチレイフーズNRKF
住 所/東京都中央区築地
購入日/2011年12月
購入店/カルディ(東京都内)
価 格/138円
定 価/140円
内容量/200g
カロリー/222kcal(1袋あたり)
お湯で5分 レンジ500wで2分 600wで1分30秒

口上
バターで煎ったカレー粉が深い味を実現しました。
ほどよい甘みと旨みを包み込んだ濃厚なソースに
バター風味が薫るまろやかなビーフカレーです。


カルディって、けっこう業務用モノ置いてたりするんですよね。
これもそこで見つけました。業務用モノに弱い自分。

温めて封を切ると、香りは思いっきり欧風~♪カレーマルシェっぽい香りですね。
皿に流し入れると、けっこうモッタリ系。濃い茶色のルー。いかにも旨そう。
食べてみたら、これが濃厚!といってもしょっぱくないし辛さもそれほど強くない。
コクがあって、個人的にどストライクな味。旨い!!
少し小さめのビーフもやわらかくて旨いし、トロトロの玉ねぎもたっぷり。
いやこれ旨いです。けど、お肉がいかにもレトルトっぽいからレストランユースはどうだろう?(^^;;
最後まで辛さはなくて、美味しかったです。これはまた食べたい味!


会社ホームページ→http://www.nichireifoods.co.jp/
商品ホームページ→http://wellness.nichirei.co.jp/goodstop/3000001/CATE000048/01/ 


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