れとると・かれー・れびゅう

ただひたすらに、レトルトカレー食記録。
目指せ、レトルトカレー図鑑。

2008年3月の更新履歴

2008年03月31日 | 更新履歴
88食目:しまねの和牛カレー中辛(キンヤ) <中国地方> 2008.3.4
87食目:いちじくカレー中辛(多伎振興) <中国地方> 2008.3.3
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88食目:しまねの和牛カレー中辛(キンヤ)

2008年03月04日 | 中国地方

名 称/しまねの和牛カレー
辛 さ/中辛
販売者/株式会社キンヤKC
住 所/島根県雲南市加茂町東谷
購入日/2007年4月
購入店/出雲空港一畑
価 格/525円
定 価/525円
内容量/200g
カロリー/表記なし
お湯で5~7分

口上
<しまね和牛とは>
しまね和牛は、過去7回の全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を2度受賞するなど常に上位を占め、全国的に高い評価を受けています。その肉は鮮やかな色合いと、きめ細かな「霜降り肉」、深いコクと風味豊かな味わいが特徴です。 



中袋は、いたってシンプルな白。
「いちじくカレー」同様、片面のみに賞味期限の表記あり。



昨日ご紹介した、「いちじくカレー」と同じ日に見つけて買ってきました。
やっぱ「肉系」も押さえておきたいなー、と思いまして。
しかも、「島根和牛」ってとこがかなり気になったんですよね。
食べたことないし。
しばらく寝かせておいたんですが、そうだそうだ!こんなのあった!
と、ひっぱり出してみました。

温めて皿に盛り付けた瞬間、ちょっとビックリ。
イメージ的には、ゴロゴロお肉が転がり出てくると思ってたんですよ。
でも、出てきたのはコロコロとした、挽き肉???

よくパッケージを見なかった自分がいけないんですけど、
これ、「極(ごく)荒挽き肉」を使用してるんだそうですよ。
挽き肉かぁ、なんかちょっとガッカリ。
と思ってたら、これが期待を裏切る美味しさ。
下手にスジ張ってたり、煮込んでるうちに固くなっちゃった、
みたいな固まり肉なんかよりも、噛めば噛むほど味が出る、って感じで、
お肉の旨みや甘みがいい感じで出てるんですよね。
ルーもちょうどいい辛さだったし、これは満足の一品。

こちら、「安心宣言」として、
パッケージに使われてる牛肉の「個体識別番号」が記載されていて、
HPでも確認できるようになってます。
最近、食の安全って話題になってますからね、こういう試みっていいと思います。


会社ホームページ→http://www.kinya.co.jp/
商品ホームページ→http://www.kinya.co.jp/?ID=1787


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87食目:いちじくカレー中辛(多伎振興)

2008年03月03日 | 中国地方

名 称/いちじくカレー チキンカレーベース
辛 さ/中辛
販売者/株式会社多伎振興KNY
住 所/島根県出雲市多伎町多岐
購入日/2007年4月
購入店/出雲空港一畑
価 格/525円
定 価/525円
内容量/200g
カロリー/表記なし
お湯で5~7分

口上
<『いちじく』とは・・・>
 いちじくは、ポリフェノールやペクチン、ミネラルを豊富に含む栄養バランスのよい果実です。
 蓬莱柿(ほうらいし)という品種は、寛永年間に中国から伝来し、「中国の蓬莱というところからきた柿に似て甘い果実」という意味で付けられた名前だそうです。 



中袋は、いたってシンプルな白。片面に、賞味期限の表記あり。



なんとなく、モノめずらしさから勢いで買っちゃったのはいいけど、
後からよくよく考えてみたら、「いちじく」って食べられたっけ…??

と、ちょっとだけ買ったことを後悔してしまった一品(笑)。
ご当地レトルトハンターの、悲しい習性といったところでしょうか。

それにしても「いちじくカレー」って、
いちじくが丸ごと入ってるんだろうか??
煮込んじゃって、原形は留めてるんだろうか??
そもそも、いちじくってどんなの??(←根本的にわかってない)

そんな自分が、「いちじくカレー」を食べることになるとは、
これを買ったときまでは思ってなかったですねぇ。

で、ちょっとドキドキしながら食べてみましたよ。
でも、皿に流し入れたとき、いちじくの姿は判別不能。
食べてみて、やっとわかりました。
舌に残るツブツブ感。ああ、これか!
「チキンカレーベース」とあるように、細切れの鶏肉が入ってて、
いちじくそのものの存在感はありません。
でも、果実独特の甘みが、辛さにジャマをしない感じがいいです。
気がついたら、きっちり完食(笑)。爽やかな美味しさでした。

こちら、『しまね県産品ブランド化重点商品』だそうで、
地元多伎のいちじく「蓬莱柿(ほうらいし)」が使われてるそうです。
こういう、いかにもご当地モノを見つけられるのってうれしいものですねー。
(食べるまではドキドキしてたくせに(笑))


会社ホームページ→http://www.kirara-taki.co.jp/
商品ホームページ→http://www.kinya.co.jp/?ID=6788


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