名 称/飛騨特産完熟トマト とまとのカレー
辛 さ/甘口
販売者/開発食品友八KT
住 所/岐阜県高山市清見町三ツ谷
購入日/2009年12月
購入店/遠鉄ストア(静岡県内)
価 格/395円
定 価/不明
内容量/180g
カロリー/表記なし
作り方の表記なし
口上
飛騨で採れたおいしい完熟トマトを
ふんだんに使い
じっくり煮込んだ
まろやかなカレーです。(表面)
中袋は白色のシンプルなもの。
飛騨高山のとまとのカレーを、なぜか静岡県内のスーパーで見つけた一品。
特に「ご当地カレーフェア!!」とか謳ってたわけでもなく、
普通にカレーコーナーに陳列されていたので、普通にラインナップされてる商品でしょうか。
とにかく、出会った瞬間気になって買ってきたこちらのカレー、
温めて皿に盛り付けると、おお、なんかペーストっぽい。
香りはちょっとデミソースっぽい。具はまったく見当たりません。
原材料のところに、トマト以外にもいろんな野菜やお肉が書かれていたので、
すっかり溶け込んでしまってるんでしょう。
調理例のようにフレッシュトマトを添えてもよかったか。
で、食べてみたら、トマト!!!これはすごい!!
甘口だけあって辛さはないけど、ほんのりとスパイスは感じます。
なんていうか、トマトのスープとかシチューみたいな感じですね。
食べてるうちに、お肉のカケラみたいなのを発見。
シチューっぽいけど、ちゃんとカレーの味もするし、味に深みがあります。
野菜の旨みや甘みが溶け込んでるせいか、とにかく濃厚。
これは確かにパスタソースとしてもいいかも。
後味ほのかにスパイシーだし、具がなくても十分に満足できるカレー。
これは旨かった!!また食べたいなー!
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