昼間にザッーと雨が降った
雨上がりは植物がいきいきとしてる
晴耕雨読は憧れの生活だが、
今は晴読雨読の日々
合間に家事をし、散歩をする
今は「愛なき世界」三浦しをん著
を読んでいる
図書館で予約してたのが、ようやく回ってきた
帯には、「恋のライバルは草でした。(マジ)」とある
まだ途中だけど、ひたむきさと愛おしさのドラマを観ているようだ
本の中に、ふかしたさつま芋とスィートポテトがでてくる
食べたいよなー
さつま芋は確か家にあった
スィートポテトといきたいとこだが、材料の諸事情があり
甘酒入りさつま芋の蒸しパン
クックパッドのレシピを参考に、
ホットケーキの粉と
牛乳→豆乳
砂糖→甘酒に代えて
家にある材料で作る
コツは、先に卵と豆乳を泡立て器で混ぜて、HMの粉を入れたらヘラでさっくり混ぜること
今は戻れないけど、
故郷の無事を願い、
沖縄の作家さんの器でおやつを食べる