さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

きのう何食べた? からホウレン草入りのラザニア

2020-04-16 17:17:00 | 料理のこと
裏の田んぼに水が入った
鳴いてるカエル殿🐸がいる
ちと早すぎない?

元々家の周りは静かだ
ご飯を作りながら、窓から外を眺めると、いつもの休日の昼下がりと錯覚してしまう

世の中は、どんどん厳しくなってる
我が家にも、いつ入ってくるかわからない怖さがある

できないことは、しない

さて、きょうのお昼ごはんは?
⚪︎ホウレン草入りのペンネ

レシピ本ではラザニアだが、近所のスーパーには小洒落たものは無くペンネで代用
作り方は簡単だけど、今までのメニューより作業工程が多く凝ってる
漫画では、クリスマス🎄に食べてるから納得




トマトソースには、牛のひき肉とたっぷりのセロリと、ニンジン
大人になってから、セロリが大好きになった

ホワイトソースとトマトソースの2層のソースが贅沢
ペンネ、茹でたホウレン草入り

手間がかかっただけあり、家族の評判はすこぶる良かった

コメント
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