雲跳【うんちょう】

あの雲を跳び越えたなら

今年も梅酒

2008-07-01 | 雑記
 作ります。

 去年作った梅酒は大成功だった。ホント、美味かった。

 それにしても、去年の記事に「一年後が楽しみ♪」とか書いてあったけど、けっきょく半年で我慢できなくなってグイグイ呑んじまったんだ。。。半年でこんだけ容赦なく美味いということは、一年待てばそりゃもっともっと甘美な味になることだろうな。

 今年はなんとか一年我慢してみます、ってか、もっといっぱい作ればいいんだろうけど、結構青梅洗うのとか面倒臭いんだ、それに結構場所もとるんだ。


 そんなワケで、今年はこんなカンジにしてみた↓


               


 ギュウギュウづめなんです・・・・・・
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2 コメント

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Unknown (ノロモン)
2008-07-02 03:03:44
俺は修業時代に梅酒作ったけど、いい思い出がない。梅の一個一個に裁縫針で穴をあけて。約500個ぐらいで、終わるのは毎晩2時過ぎ。それでたぶん穴をみると仕返ししたくなるげん!
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Unknown ()
2008-07-02 23:14:39
修行時代は真面目だったんだね。
で、その反動が今んなってビッグウェーブしてるんだね
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