松茸 トルコ産 680円

松茸　トルコ産　680円

正直、松茸の味はよく判らない。

子供のころに「食べた」という記憶はあるが、味なんて覚えていない。

大人になってからだと「永○園」のお吸い物が松茸のベンチマーク(笑)

外食時に申し訳程度の松茸などをいただくこともあるが

食感はエリンギの様であまり、好んで食べているわけでもない。

しかも、「どこかの国」産は自ら購入してまで食べる気もしないし・・。

そんな折、トルコ産の松茸というものを見つけた。しかも、680円。とにかく安い。

ま、安いんでいろんな食べ方で楽しみました(笑)

すき焼きに入れてみたり、お吸い物にしたり、松茸ご飯なんかでも味わってみた。

味はよく判らない・・やはり、松茸とは香りを楽しむもののようだ。

でも、香りは「あの」お吸い物の方が香しい。

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