平塚市 一蘭 790円+160円(替え玉）

平塚市　一蘭　790円+160円(替え玉） やっぱり、高い。替え玉前提950円のボタンがある券売機。 細かく、好みを指定できるが逆に細かすぎて 若干面倒な気もする。 ・・しかし、食べる側の願望をかなえるという意味では よろしいかと・・。 ちなみに、今回のオーダーは以下の通り 味の濃さ　　　こい味 こってり度　　基本 にんにく　　　一片 ねぎ　　　　　青ねぎ チャーシュー　あり . . . 本文を読む

兼六園 駐禁標識無。

たまたま、そういう場所だったようで、路駐組多数。 しかも、本日含み3日間は入園無料。 石川県は結構暑い。茶店で氷をいただく。 国民栄誉賞受賞の松井秀樹ベースボールミュージアムへ 世界遺産白川郷は駐車場入場の列で超渋滞。 あきらめて、路上より見学 合掌造りも遠目に見えました。 一路名古屋へ うなぎの後は定番のやまちゃん 名古屋名物モーニング（エーデルワイスのシ . . . 本文を読む

胡椒餅！！！ なんと日本で唯一か？

胡椒餅！！！　なんと現在、日本で唯一か？(以前は某お笑い系Ｙ興業が出店していたようだが撤退） 実は、某有名中華で食事をするため中華街に行ったのだが、 その店の２軒くらい隣で台湾夜市で有名な「胡椒餅」を発見。 焼き小龍包も、もちろんうまいが台湾で食べたあの「胡椒餅」が忘れられない。 熱々でほとばしる肉汁。あ～っ食べたい！ しかし、コースを予約してしまっているので、 お腹の余裕はなさそう・ . . . 本文を読む

聘珍樓 コースのお料理

聘珍樓　コースのお料理 ま、中華なんだけどワインで料理をいただきました。 どれも、これもやさしい味。 記憶に残させるような強烈な味ではなかった。 それゆえ、万人に好まれるのだろう。 その中でも、しっかりとした味わいは次の２品。 ▲蟹の卵入りフカヒレスープ 濃厚な蟹の風味にプチプチとしたフカヒレの食感が面白い。 ▲本格窯焼きペキンダック・・のソース（味噌） 甜麺醤のような甘い味噌 . . . 本文を読む