１００％ビーフの俵型のハンバーグ。
しかも、270ｇなんてボリューミーなサイズもある。
熱々に熱した石盤の上でスタッフが仕上げる。
うん、なんかどこかのハンバーグと似ている。（腹ペコトラ）
細引きの肉はウインナーを食べてるような滑らかさ。
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Heart Bread ABTIQUEトレッサ横浜店
「天使のチョコリング」
名古屋スイーツなんだそうです。
直径はゆうに20センチは超えている。
巨大なリング。
ドーナッツのように見えなくも無いが
パンである。
中にはチョコがたっぷり入っている。
お腹にたまる「おやつ」です。（10/10）
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魚介しょうゆ700円
メンマ かつお出汁で炊き上げたような味。
筋感が無く程よい歯ごたえ。太さも食べ応えあり。
チャーシュー あぶってある。脂の染み出す感じが
焼肉の様だ。
麺 中太の白い麺。うどんっぽいかも。
スープ 焦がしねぎが焦げすぎ。その焦げに負けないくらいに
しょうゆが濃い。そのせいか、魚介出汁は弱弱しい。
横浜市戸塚区戸塚町3961
11:30～14:00,18:00～23: . . . 本文を読む
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「とってもおいしいです」のフレーズでおなじみ
「シルシルミシル」お初レポーター？の堀君。
横須賀中央で発見！
カレーのお初？
それともヨコスカホルモンのお初レポート？
ってくらい横須賀中央にはホルモン屋さんが多い。
この後、とある中華料理店で私服の堀君を目撃・・。
あ、やっぱ着替えてるんだ（笑）
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８５０円が７５０円。１２日までの限定
気持ちしょうゆの濃さが物足りない。
横浜市金沢区泥亀2-8-9
11:00～22:00
無休
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軽い味というか薄い味。フレーバーにもう一工夫あればいいな。
個人的にはこちらのほうが味に魅力あり
横浜市戸塚区上倉田町1457
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「らぁ麺」とラーメンの記述の仕方が「鬼」の店と同じ。
でも、スープはまったく違う。なんとなく、ぼやけた感じで芯がない。
ちなみに自家製麺らしいが、なんとも「うどんの様な」麺だった。
（おいしくないわけじゃない）
ラーメンにはデフォルトで玉子が半個入っている。
で、さらに玉子が1個入る玉子らぁ麺が人気ナンバー２だそうだ。
（お店の立場から考えたナンバー2だろう）
ちなみにナンバー１は 全部入り . . . 本文を読む
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ブルーシールカフェ開店。
アメリカ生まれ、沖縄育ちのアイスクリームが食べられる。
それぞれ、お好みはあるでしょうが
ねっとりとした「ウベ」をぜひ一度ご賞味あれ。
藤沢市湘南台1-21-12
10:00～19:30
定休日：水曜
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旭川の名店。蜂屋がラ博を卒業する。
記念に食べに行きました。
最近は魚介豚骨系があまたあるので
その存在は埋没しがち。
しかし、最初に食べたときはそのうまさにしびれた。
焦がしラードがグッと来ます。（8/27）
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ラーメン600円(税込み）。食券制度。回転は良し。トッピング用のしょうがはない。
麺固めでオーダー。固い印象はなく普通。ということは固めにしないとやわらかいかもしれない。
麺は四角い断面。味気はあまりない。スープとの絡みは良好。
スープの乳化度高く。脂と出汁の一体感がありました。（9/26）
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最近歳のせいなのか、あっさり味でも「うまし」と思える。
ってかね。こってり＝脂多目 なんだけど。
それほど味が変わるのか？ってことが多い。
体のためには脂少なめで・・（笑）：（9/20）
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