平塚市 元助

平塚市　元助 先日、お昼ごろに行ったら ものすごい待ちが出ていたので本日再訪です。 開店5分前に到着。先客一名でした。 魚介のいい香りが漂ってくる。 つけ麺をメインに提供するお店のようですが あまり、つけ麺は得意ではないので 普通のらーめん(700円＋ねぎ100円)をいただきました。 濃厚とんこつということなのですが 冷たい背脂を振り掛けてあることで 濃厚さを出しているのでしょうか？ （実は . . . 本文を読む

鎌倉市 薊 うま煮そば

薊といえばサンマーメンが有名なお店。 でも、うまにソバ（700円）やチャーハンなども よく、注文されています。 かくいう私も初めて食べたのはうまにソバでした。 サンマーメンとの違いはマッシュルームやイカなどが 追加されており、逆に「もやし」がありません。 また、とろみも付けられていないことが特徴です。 （お肉に片栗粉がまぶされているようですが・・） もはや、味については特別言及することもない . . . 本文を読む

茅ヶ崎市 弄堂里（ロンタンリ） 中華

国道一号線沿い　サティそばの弄堂里（ロンタンリ） 黒い看板の中華店。 鶏肉とカシューナッツ炒め880円＋スープセット100円 しっかりとした味付けとナッツがたっぷりで とってもおいしいです。 奥さんはイカとわけぎの炒めランチ。 イカは表面に火が通る程度でとてもやわらかい。 しっかりと巻かれた春巻き中がアツアツ。 スイートチリでいただく。 （しょうゆを混ぜてもgood） 盛り付けが丁寧 . . . 本文を読む

相模原市 大勝軒(淵野辺） ふつう 700円

相模原市　淵野辺　大勝軒　ふつう700円 かなり量が多いので、たいがい「少なめ」にしていた。 本日は久しぶりなので「普通」にしてみた。 煮干しが効いているスープ。適度な脂っ気と透き通ったきれいな色。 うまいなぁ。ネギのジャクジャク感もメンマの歯ごたえも良好。 700円って少し高い気がするけど、麺は多いし、大きなチャーシューが3枚も入っているし、 ネギもデフォでかなり多め。割安な印象を受ける価 . . . 本文を読む

藤沢市 二郎 湘南藤沢店

二郎に照準を合わせ、10日ほどラーメン断ちをしていた(笑) トッピングはニンニク・ヤサイ・カラメ。 食券を見せるときに「麺少な目」を伝えることを忘れなかった。 二郎といえば、相変わらずのサラサラ(粘度の低い）豚スープと甘い醤油たれ。 茹でもやしとの相性もGOOD（アブラをコールするとさすがに胃もたれしてしまうので・・） モシモシとした太めの麺は食べ応え・・というか腹にこたえる。 年のせいか少な目 . . . 本文を読む

伊勢佐木長者町 横浜カリー アルペンジロー

横浜カリー・アルペンジロー 辛さが山の高さで表現されています。 野毛山・富士山・キリマンジャロ・アイガー・エベレスト・天国 （今もあるかはわからないがダブル天国というのもあったけ） 鳥カリーは 鶏の皮がパリパリで好きな一品 アルペンってぐらいだからご飯は飯盒入りで食べたい。 ひと頃流行った「スープカレー」とは 一線を画す小麦粉不使用スープ状のルーがうまい。 1350円　ごはん別 . . . 本文を読む

寒川町 まるよし食堂

寒川町　まるよし食堂 お食事処である ラーメン・とんかつ・レバニラ定食など いろいろあります。 ラーメン450円 なんか「はくさい」の味がする・・気のせいかな？ 脂っ気はあるけどクドクない。 でも、チャーシューはバサバサ。 うまみが足りない気がするが味が薄いわけでもない。 アツアツのスープは温まるには丁度いいかも 高座郡寒川町岡田946-1 11:00～14:00 17:00～21:00 . . . 本文を読む

バーミヤンの坦々麺

バーミヤンの坦々麺 辛さ増しはせず、デフォでいただく。 透き通ったスープにゴマ味噌が浮いている 混ぜずにスープを啜る。 きれいに灰汁取りされているスープといった印象。 当然、セントラルキッチンで厳密に製造された スープだろう。 価格の割に坦々麺然としていて好印象なのだ。 628円・・相変わらず税別価格(599円)が表示されている 紛らわしいよな～ copyright 2010 R&K All . . . 本文を読む

ロジャーグラート カヴァ ロゼ

10年ぐらい前だろうか ちょっとしたスパークリングブーム（マイ・ブーム）があり その頃にブーヴクリコとかロジャーグラートとか飲んでいた。 今となってはブーヴクリコはモエエシャンドンより高い値がついたりするが 当時は750が1,980円で買えるリーズナブルなスパークリングだった。 ありがたいことにロジャーグラートは 今でも2,000円以下で買える貴重なスパークリング。 どこぞの評判ではピンドン . . . 本文を読む

茅ヶ崎市 一咲家

茅ヶ崎市　一咲家（かずさや） ラーメン600円(豚骨の醤油・塩) 太麺・細麺選択可 店名から「家風」の店かと想像していたが味はかなり違う。 チャーシュー・青菜・のりといったビジュアルは家系に似ている。 固めで頼んだ麺は玉子が香る。 スープとのなじみがもうひとつ。 ただ、麺を食べている感は大いにあるが・・。 スープは臭みが無くライトボディ。 スープ単体では粘度が低く飲みやすい。 どっしりとした . . . 本文を読む

相模原市 RED DRAGON

相模大野ステーションスクエア RED DRAGON 赤一色の店内。イメージは香港の屋台。 メニューには「世界一辛い坦々麺」などがあるが ここは2番目に辛いとされている紅屋台坦々麺を食べた。 五香粉の香りが異国情緒を醸し出す。 ちょっとクセのある坦々麺だ。 「世界一・・・」の次に辛いそうなんだけど、十分辛いです。 生卵が入っているけどこれでマイルドになるかというと そうはならない。Oh辛い！ . . . 本文を読む

湘南台 ブラックペッパーワッパー

バーガーキング　湘南台店　 ブラックペッパーワッパー 3月4日までの限定 単品450円 ブラックペッパーが効いた エスニックソースがポイント。 113ｇといわれるパティはボリューム満点 直火焼きで余分な油は落とされている。 腹持ちいいです（爆） copyright 2010 R&K Allrights reservedゥ . . . 本文を読む