横浜市 利休庵 鴨ざる 1,566円(込) . . . 本文を読む
相模原市 中村麺三郎商店 850円
まあ、私の勝手な好みだが
なかなか、良い坦々麺だ。
かつて、海老名にベルナードという中華料理店があった。
私が気に入っていた坦々麺。今でも一番である。(思い出加点含め)
ベルナードが閉店し、その後、色々食べた中で気に入っているのが
横浜東口ポルタにある「匠」。
で、こちらの坦々麺はベルナードの坦々麺に近い。
ただ、 . . . 本文を読む
横浜市 かつ工房 あゆみが丘 特大ロースかつ 1,830円(込) 厚いとんかつは食べ応え抜群。 ただ、厚いからなのかわからないが、 なぜか、ころもの下側がしっとりふにゃふにゃ。 (肉汁のせい?) レギュラー和幸と違って 漬物食べ放題のアドバンテージ。 (以前は味噌汁お替り無料じゃなかった)
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ウニも入っています。 回らない、すし屋です。 自分の好みとしては やや、舎利が多い。 でも、それは σ(^_^) の勝手な好みです。 あまり、中トロを頂かないので よくわからないのですが びん長の赤身っぽいです。 あくまで、σ(^_^) が 感じた印象です。
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