小松屋のサンマーメン。麺は太麺、具沢山。
らしくない、いでたち。ネーミングとテイスティングは不整合です。
「家庭味しょうゆラーメン」と言う名前なら味に対して違和感が無いかも。
▲ビジュアルはまるでミソラーメン780円
藤沢市本町1-4-25
11:00~26:00
無休 P有
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先日、味噌ラーメンを食べそびれたので・・新規店舗。
こちらの「和光」は、千葉県で家系店を経営していたが「すみれ」の
「味噌」に魅せられ、北海道の「某」店で修行し、開店したということらしい。
(店内いたるところに貼られている雑誌のコピーより要約)
結局のところ「家系」も「すみれ」も暖簾分けでは無いらしいが・・・。
もちろん、「すみれ」ではないのだから同じ物として感想を言うことはおかしいけど。
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小松屋、初めてです。以前「湘や」だったところの居抜きです。
麺はデフォルトで固めの仕上がり。小麦感もほんのり香ります。
スープはトンコツを主に扱ったものと思われます。
塩タンメンですがしっかりとしたタレの味があります。
味玉が秀逸。今は無き「不知火」のようにゼリー状の黄身
味は濃い目のしょうゆ味(出汁しょうゆ?)
チャーシューも焼豚です。
▲野菜たっぷり、780円
藤沢市本町1-4- . . . 本文を読む
辛いのは好きなんですが、激辛を食べたとき(もちろん食べられますが)
お腹がいつまでもポカポカと暖かったので(刺激的)
身体をいたわって中辛にしました。
▲中辛でもそれなりに辛いです
平塚市東真土2-8-5
24時間
無休 P有
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海老名のVINAWALK。むつみ屋、勝丸、大安食堂が1月31日をもって閉店。
さて、次はどんなラーメン店が来るのかな?楽しみです。
今日はもとより、味噌ラーメンだったので「むつみ屋」を選択。
期間限定?と書かれていた「大人のblack」を注文した。
(味噌じゃないけどね)
blackとはマー油のことでした。それはもう、マー油で有名なあの店のラーメンのような味です。
もちろん、同じとはいえません . . . 本文を読む
VINAWALKのご当地ラーメンどころへ行った。
ちょうど、イベントをやっていた。
▲90年代、消費者金融○富士のCMのあてぶりが冴えた38歳
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個人的には牛丼は「吉野家」と決めている。
こういう、個性的な丼物は「すき家」ですね。
ボリューム感あります。
▲八角の香りがしっかりとあります
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フロッキーシュー。
ポンデリングとフレンチクルーラーのコラボドーナッツ。
いやいや、だったら、ポンデ・クルーラーじゃないの?
なぜに「フロッキー」なんでしょね。
▲アプリコットジャム入り
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今年初めての「豪快」
好み、デフォルト。
出汁感。タレ感。いいですね。
もう少し、脂は欲しいところ。
あと、月休と書いているんだけど火曜連休も多いので・・。
▲メンマの歯ごたえはしっかり
藤沢市亀井野2-3-21
11:00~15:00
スープ終わり次第終了
月休 P有
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湘南台駅近くのインド・ネパール料理店。
手作り感漂う什器は工夫が見られます。
普通にソコソコするお値段。
平日ランチがお得なようです。
カレーは、サラサラとしたスープと言うよりも
もう少し粘度のあるタイプ。
▲手前はチキンカレー激辛
とは言うものの食べられないほど辛いわけではない。
いや、逆に甘いくらいだ。野菜の甘味が出ている。
なおかつ、スパイシー。こいつはうまい。トマトの酸味が抜群だ。 . . . 本文を読む
スペインのおつまみタパスから来ているネーミング。
提携駐車場の遮断機が空かないトラブルが2回もあったため
別の駐車場へ・・ま、それはさておき、2年ぶりぐらいの訪問かな。
今回はお肉料理をいただきました。
▲リブロースステーキ
▲この生ハムがうまい
藤沢市藤沢970
11:00~L.O.14:30
17:00~L.O.22:00
無休 提携P有
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大牟田ラーメンは海老名の柳屋を食べたことがある。
当たり前だが味は似ている。臭みの無いサラッとしたとんこつスープ。
出汁はしっかりと出ている。麺はかなり細身の麺。
醤油と塩さらには辛味噌があったが「塩」を選択
ねぎトッピングの「ねぎ塩」をオーダー。
隣のパーキングを利用すると玉子orのりのトッピングが
サービス。気が利いている。
▲チャーシューの厚みほぐれ具合。良好
激辛高菜はマジ辛いっ . . . 本文を読む
なんか、ピザとスパークリングが飲みたくなりました。
▲冷えていておいしゅうございました
藤沢市亀井野2-5-3
11:00~24:00
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胡麻感、干し海老いずれも良し。
坦々麺としては麺が太いと思います。(細麺の坦々麺が好み)
なおかつ、辛くない・・。
これはだけはいかんともし難い。
▲野菜坦々麺
▲搾菜坦々麺
どっちも見た目は似たようなものです。
藤沢市柄沢615
11:30~25:00(L.O.24:00)
無休 P有
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