川崎市 かずら 支那そばチャーシュー 900円

川崎市　かずら　支那そばチャーシュー　900円 東名川崎ＩＣからほど近くに「らーめんかずら」はある。 駐車場もなく不便なところにあるが、個人的ミシュランでは☆☆☆だ。 そのラーメンを食べるために出かける価値がある。 チャーシューメンはジューシーなバラ巻が5枚 スープを一口すすればそのうまさに感動する。 具材が見事に調和していてどれ一つ邪魔をしない。 一杯のラーメンとして完成してい . . . 本文を読む

横浜市 ShiNaChiKu亭 特らーめん

横浜市　ShiNaChiKu亭　特らーめん　1,050円　 どーでもいいことですが、「ラーメン」って「らーめん」じゃないと思う。 まして、「らうめん」とは一体？ ほんとにどーでもいいことだけどね。 ついに、こちらのお店で食べる機会があった。 ShiNaChiKu亭ってぐらいなもんで「しなちく」にこだわりがあるものかと思えば、 まったくそうではなく、メニューの裏に書かれたうんちくには . . . 本文を読む

大雄山 夕日の滝 足柄古道万葉うどん

金太郎(のちの坂田金時とされるが定かではない）が産湯をつかったとされる 夕日の滝の近くに「万葉うどん」はある。 湯うどん500円と聞くとお得な感じがしてしまうが 讃岐うどんを考えれば決して安いものではない。 単なる釜揚げうどんである。 カレーうどんに至っては920円なのでまったくもってお得ではない。 ちなみにトッピングされているカレーは和風キーマカレーといったところだ。 味につい . . . 本文を読む

ミート矢澤のランチハンバーグ

黒毛和牛100％　ランチハンバーグが1,000円。 行列必至、有名なミート矢澤。丁度11：30到着で1順目入店のラスト。 平日で雨のため行列が短かったのかも。 ごはんは大中小の3サイズ追加料金はかかりません。 サラダと味噌汁がつきます。 店員さんが気を使ってくれ、コップが空になるとすぐさま水を注ぎに来てくれます。 「生でもおいしい黒毛和牛のハンバーグです」と言われましたが もちろ . . . 本文を読む

羽田新ターミナル開業 ラーメンせたが屋

本日開業の羽田新ターミナル。見学に行ってきました。 天井高があるので広々としてはいますが面積的にはこじんまりとした印象です。 ＴＶ各局の取材スタッフが大勢来ていました。 何か（アイスクリーム）食べようかと思ったのですが、どえらい行列であきらめました。 「空港価格」なのか、もともと高価なお店なのか、どのお店もお高い価格設定です。 ラーメンの「せたが屋」がありました。厨房にはテレビでもよく見 . . . 本文を読む

藤沢市 夢中 塩 600円

藤沢市　夢中　塩　600円（麺中盛りは無料） 丁度、お昼に近所の夢中へ。 熱々の塩スープ。喉が乾かない程度の塩っ気とジューシーなチャーシュー 麺もデフォルトで良い感じのやや硬め。普通盛りの麺はやや少なめに感じるかも。 スープもなみなみというわけではない。柔らかい味で身体に優しそうなので 飲み干せてしまう。メンマは結構歯ごたえ有。 ランチタイムはとってもお得な　味玉ちゃーしゅーごはん20 . . . 本文を読む

東京都 品川区 多賀野

たいへん評判の良い中華そば多賀野。大きな期待をもって、いざ訪問。 都内の割に控えめな価格設定。中華そば680円＋トッピング特製Ａ220円 スープは透明系の澄んだもの。塩っ気は丁度いい。 麺がもっさりとしていて、もごもごと食べる感じ。 適度に脂が浮いていて最初は熱々。玉子は普通の半熟。 チャーシューは部位が違うと思われるものが3枚。 いずれも薄味だがスープをとった出がらしのパサパサ感は . . . 本文を読む

横須賀市 天丼岩松 750円

横須賀市　若松町交差点近くの岩松・・お、字が似ている。でも住所は大滝町。 ぴぽ320駐車場のすぐそばにあり、低価格で天丼を食べられるお店。 店の名を冠した「岩松丼」小ぶりの海老が2本と魚（きす）、カボチャ、 かき揚げ、ナス、玉ねぎ。これに漬物と大根おろしがついて750円。 揚げ油が白絞油なので、ゴマ油の香ばしさはない。 固めにあげられた衣は丼つゆでふやけることもなく 歯ごたえとしてはカ . . . 本文を読む

町田市 中本 五目蒙古タンメン 850円

町田市　中本　五目蒙古タンメン　850円 頭から汗が噴き出るほどの新陳代謝を伴う。 年齢とともに代謝が悪くなっているので好感だけど（嘘） 店内ではアチコチで「むせる」声（音？）が聞こえる。 クタクタに火が通っている野菜は好きなのでうれしいが とにかく辛い。蒙古タンメンは辛み的に問題なかったので 辛みランクを上げて五目蒙古タンメンにしたが 辛すぎて、麺を啜れない。 もう、北極は食べら . . . 本文を読む

平塚市 八雲 小ねぎ（しょうゆ）

平塚市　八雲　小ねぎ(しょうゆ）700円 小ねぎの「じゃくじゃく」は楽しい食感。 ただ、スープが熱いのでやけど注意だ。 塩も好きだがしょうゆもうまい。 copyright 2010 R＆K Allrights reservedゥ . . . 本文を読む

新横浜 ラ博 支那そばや

新横浜　ラ博　支那そばや 久しぶりに新横にいった。夕食を食べたかったのでラ博に行った。 いろいろと、候補もあったが しばらく、納得のいくラーメンを食べていなかった。 満足度の高い「支那そばや」を食べておこうと思った。 相変わらず、麺は柔らかめに感じるが スープの脂感。塩気。σ(^_^) としては満足のいくラーメンだった。 でも、ラ博に限って言えば入場料が必要だし、一杯の価格が高いし、 . . . 本文を読む