千葉県 マスターピース 一宮店

ラー油の膜で熱々スープを閉じ込める。それが勝浦タンタンメンだったのでは？ . . . 本文を読む

千葉県 お食事処 やちよ

アリランラーメンよりもリーズナブルが良い点です。 . . . 本文を読む

千葉県 林家 木更津店 クキワカメラーメン 1,030円

久しぶりの「来店」でした。って書く人おかしいよね。「来店」って・・・だから、それは店側から見た場合でしょ。 . . . 本文を読む

千葉県 八平の食堂 アリランチャーシュー1300円

千葉県　八平の食堂　アリランチャーシュー1300円 . . . 本文を読む

千葉県 林家 クキワカメラーメン 920円

千葉県　林家　クキワカメラーメン　920円 . . . 本文を読む

千葉県 富田製麺 竹岡式 700円

時節柄、近寄るのはどうかと思いましたが、 その日は天候もあり、ものすごく空いていました。 富田が並びなし・・ってかフードコートに客が4人だけでした。 . . . 本文を読む

千葉県 ぐうらーめん 650円 薬味大盛130円

千葉県　ぐうらーめん　650円　薬味大盛130円 . . . 本文を読む

千葉県勝浦市 江ざわ 坦々麺 大辛 900円

千葉県勝浦市　江ざわ　勝浦タンタンメン　坦々麺大辛　900円 チャーシュー坦々麺1100円 因みに普通ライスは200円（小さいどんぶりに茶碗に軽～く１杯分位） . . . 本文を読む

千葉県 らーめん八平 アリランチャーシュウ 大 1100円

秘境ラーメンと言われるらーめん店だが、実は圏央道の開通で アクセスは良い。しかも店舗までの道はきれいに舗装されている。 駐車場が広く多数駐車できるが回転が遅いため客が滞留する。 行列必至！ . . . 本文を読む

千葉県 味覚 ありらんラーメン700円（マイナス100円）

千葉３大（？）ラーメンの一角アリランラーメン。 ついに、実食！ . . . 本文を読む

木更津 松戸富田製麺 濃厚味玉そば 850円

点数変更 木更津　松戸富田製麺　濃厚味玉そば　850円 前回はつけめん。フードコートの食事としてはびっくりするぐらいの味だった。 そう、期待が高かったのだ。 本店では1時間半とも2時間待ちとも言われている「濃厚豚骨魚介」の中華そば。 フードコートならではの30分程度待ち。期待はさらに高まる。 いよいよ、「濃厚豚骨魚介」と対面。そして、スープを一口。 脂が濃い。味も濃い。しかし、味の奥 . . . 本文を読む

千葉県 松戸富田製麺 つけ麺 （フェリーで金谷へ）

アクアラインは木更津に最近オープンした ショッピングモールの影響で大渋滞らしい なのでフェリーで金谷へ・・日も暮れ始め、そろそろ空いたであろうと思い。 その混雑する「三井アウトレットパーク木更津」へ行ったのです。 なぜなら、「とみ田」を食べてみたくて(笑) 駐車場は空いていた。フードコートの行列も短かった。 しかし・・行列の進みが鈍い。食券を購入するまで３０分程度。 やっと順番が来た . . . 本文を読む

千葉県 勝浦タンタンメン はらだ とにかく辛い！ エアコンなし！

千葉県　勝浦タンタンメン 勝浦タンタンメンでは人気の高い「はらだ」 まず、大切な情報。 ・エアコンなし。 節電の影響ではなく。そもそも、設置されていない。（2011.9現在） 暑い時期にはかなり厳しいです。 ・トイレは外にある仮設トイレ（水洗） ・平日は12：00～13：00の時間帯をずらせば比較的空いてそうだ。 ・混雑時（満席）の注文方法は右隣の厨房側から入り、 紙にオーダーと . . . 本文を読む

千葉県 ぐうらーめん（再訪）

再訪したいと思いつつ、1年近く経ってしまった。 相変わらずのトロトロチャーシューはうまし。 今回はサラサラ血液の期待を込めて、玉ねぎ大盛りトッピング。 味の感じは竹岡式ラーメン風。今回は思ったほど濃い味には感じなかった。 たぶん、脂が少ないからだろう。麺はパスタ風。はたまた、硬めの冷麦（？） 家で焼いたような焦げ目の餃子(笑)は、にんにくが結構効いている。 地元に愛されているラーメン店 . . . 本文を読む

千葉県 東金 ぐうらーめん 580円

千葉県　東金　ぐうらーめん　580円 洗練された、うまさというよりはご当地ラーメン的な 「ぐらーめん」600円を切った値段がうれしい。 真っ黒の醤油濃いスープ。梅乃家的でもあり、平塚の大黒庵のスープのようにも感じる。とにかく、しょうゆが濃い。 出汁とかコクとかいうものはあまり感じられないが、 テーブルに備え付けの豆板醤を少量追加すると味に深みが加わる。 なんといっても、チャーシューのうまさ . . . 本文を読む