平塚市 炎天夏 地獄のらーめん700円

平塚市　炎天夏　地獄のラーメン700円 . . . 本文を読む

小田原市 鯵壱北条 鯵醤油850円

小田原市　鯵壱北条　鯵醤油850円 最近のラーメンは高級だ。高いと思う。 600円台希望。 ま、それはともかく小田原で駅から遠いにもかかわらず駐車場が用意されていない。 だから、ラーメン代プラス駐車代。とても高価になってしまう。 地産の鯵や、かつてこの地で桶が作られていたことから 桶を使うなど地元志向の強いお店。 味は魚介豚骨系。ねっとりとしたスープで動物の方を強く感じる。 麺は割 . . . 本文を読む

ロウリーズ ロウリーカットは骨付きだった。

ロウリーズ　ロウリーカットは骨付きだった。 骨付きはぶっちゃけ、面倒だ。 おなかもいっぱいなので持ち帰り用に包んでもらった。 （その際、骨は外してもらえる) 肝心のお味。 肉の状態が逐一変わるだろうから、 ベストのタイミングで自分の好みの焼き加減に出会えれば とてつもなく、おいしいローストビーフが味わえるだろう。 ただ、そのタイミングに出会うことは難しいのかもしれない。 サラダバー . . . 本文を読む