藤沢市 ステーキハウスロッキー ロッキーステーキ200ｇ 1,200円（抜）

藤沢市　ステーキハウスロッキー　ロッキーステーキ200ｇ　1,200円（抜）

サガリとは横隔膜で肋骨寄りの厚みのある部分を指すそうです。

脂は少なくややブヨんとした赤身です。

ミスジよりは固めでナイフでスッと切れるというよりは

ゴリゴリと切る感じです。

塩・コショウを振りペレットでジュー！

柔らかいが歯ごたえのある肉をいただきます。

タコスは1つ200円（抜）

パリパリと頂きますが崩れて手持ち出来なくなったら

ライスと混ぜてセルフタコライスにしていただきました。

久しぶりに生ビールもいただきました。プハァー。

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