うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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川崎市 シンジョー 煮干しそば750円(+クーポンで味玉)

2016年11月06日 | ラーメン 川崎市
川崎市 シンジョー 煮干しそば750円(+クーポンで味玉)

正解!

食べたい味だった。エグ味が無く、透き通ったスープで細い麵。

煮干しの酸味が不要の日だったのです(笑)

チャーシューはザ・豚肉。味付け自体は薄い。

肉感があり、これも満足。

メンマもスープを邪魔しない程度の味。

以外に味玉は濃いめ。

コインパーク代を考えるとやや高価だが

ま、ラーメン自体は妥当な価格。

麺量、標準で130gとのこと。

少ないかなって思ったんだけど。味玉込でちょうどいい量でした。

こちらは、奥様の塩中華そば(味玉)



煮干しが無いゆえに鶏感が強い。

出汁は充実ですね。マジで。

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中華そば シンジョーラーメン / 武蔵新城駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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