〆張鶴 しぼりたて生原酒 1,077円
宮尾酒造が冬場に発売する限定品で、アルコール度数１９度～２０度未満の濃醇タイプの酒だそうです。
花（普通酒）の原酒で、新酒の華やかな香りと甘口でトロリとする感覚はこの時期だけ味わえるものだそうです。
磨きが60なので何となく（気のせいかもしれません）、雑味も感じられます。
熱殺菌していないので、再開栓すると「プシュッ」と炭酸飲料を開けたかのような音がします。
嗜好品ゆえに好みを言わせてもらえば、やっぱり「純」のほうが旨いと思います。
最近はそれよりも「獺祭」のほうが好みかな。
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