相模原市 うなぎ ふぐ一進 梅2,800円(抜き)
今時では、なかなかリーズナブルです。
近所には食べログ点数が高得点で価格も高いうなぎ店があります。
焼かれた香ばしさよりはタレの印象を強く感じた。
とはいえ、タレ自体の味というよりはふんわりと香るタレ。
それもそのはず、ご飯にタレがまぶされている。
うなぎを載せる前にタレをご飯にかける動作をよく目にするが
こちらでは、均一にタレがいきわたっているのだ。
もちろん、「うなぎ」が主役なのはわかっているが
タレって蒲焼を食べるときの切っても切れないな要素で
やはり、その味や香り、そして分量が気になるもの。
タレの分量・・よかったなぁ。
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今時では、なかなかリーズナブルです。
近所には食べログ点数が高得点で価格も高いうなぎ店があります。
焼かれた香ばしさよりはタレの印象を強く感じた。
とはいえ、タレ自体の味というよりはふんわりと香るタレ。
それもそのはず、ご飯にタレがまぶされている。
うなぎを載せる前にタレをご飯にかける動作をよく目にするが
こちらでは、均一にタレがいきわたっているのだ。
もちろん、「うなぎ」が主役なのはわかっているが
タレって蒲焼を食べるときの切っても切れないな要素で
やはり、その味や香り、そして分量が気になるもの。
タレの分量・・よかったなぁ。
うなぎ ふぐ 一進 (うなぎ / 原当麻駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.9