大和市 猫トラ亭 超煮干しらぁめん＋味玉 850円
今回の「超煮干し」の煮干し感は結構あります。
煮干しの香りがグッときます。
以前食べた時と比して温度は高くない。
σ(^_^) 的には最初のひと啜りに「熱ッ」っていう感覚が欲しい
煮干しだと難しいのかな？
味は濃いめ。
麺はストレートで「パッツン」とした食感。
味玉は「半熟」であらかじめ半分にカットされている
これは、非常によろしい。食べやすい！
黄身がスープに流れないからね。
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