湯島で鍋

仕事を納め

湯島で鍋大会

湯島辺りはあまり馴染みが無いんだけど、
電車で行くなら上野、上野広小路、御徒町、湯島、、、どこからも近くて、どこから行けばいいんだろ




という事で、銀座線で上野広小路から

場所柄か、サラリーマンが多いのと、水商売系の女の子の同伴が目につく

予約しないとずっと満席

二代目 圭 （【旧店名】旬菜 圭） - 上野広小路/割烹・小料理 [食べログ]

カワハギの活き造り

歯応えがたまらない

活き鮑を鍋に投入

1人1万円くらいの予算で、お店のおすすめを食べてビール2、3杯飲めるかな

店的には

のどぐろが売りのお店

昔ながらの職人気質の怒号が飛び交い

繁華街の料理屋という感じ

僕も職人に鍛えられた口なので、若い子には頑張って欲しいなという気持ちと、やられてるやられてるという、ドSな気持ちで温かく見守りつつ

こういう場所で、大人の男を勉強したり、紳士に憧れたり、お金の使い方やビヘイビアを学んだりできるんだよなと

久々に、懐かしい光景の料理屋を味わえた

星⭐️⭐️⭐️