尿路結石ができやすいのでほうれん草は避けている。替わりに小松菜で白和えを作った。絹ごし豆腐を笊に入れ重石を載せたが、水切りが十分でなかったため水っぽく豆腐スムージーのようになった。
小松菜も歯が悪かった時に硬めに茹でて痛い思いをしたので、歯は治っているにも拘わらず茹で過ぎてしまった。
流動食のような白和えを食べながら前にも同じ失敗をしたことを思い出た。
カレーライスに入れるポーチドエッグを作っていて黄身を崩してしまい、湯の中に拡散したので収拾できなかった。生のままか目玉焼きにすればよかった。高くなった卵、もったいないことをした。
春一番と言えそうな南風が吹き、夕方には時雨れる予報だった。先日ような雪ならまだしも、今日は雨になりそうなので早めにジョギングに出た。
快調だったが残り２ｋｍほどの所で便意に襲われた。尿意なら最悪の場合タチションできなくもないが･･･、ひたすら我慢して何とか持ちこたえた。大失敗にならずによかった、４５分。