山で、うきうき

毎日、栗拾い

は、実りの秋です。山芋掘り、むかご採り、そして栗拾い。

収穫してきた物を、保存したり、料理したり、楽しく、山小屋生活をおくる、旦那

さんより、嬉しい贈り物です。

	まずは渋皮煮
そしてマロングラッセ
	これは今年の春に仕込んだ 　　ノビルのらっきょう

実際にはこれの５倍くらいストックしているようです。

すごいところは、これが全て山栗と言うことですね。

ほんとようやる・・・いえいえ、ここはありがとうと、

言わなければね。
　　　　　　栗好きな人たち、食べにおいで