梅シロップ作ってます
材料は青梅と氷砂糖のみ
仕込んでから５週間くらい経ってます
４週間で飲み頃でしょうか
いつもは梅ジュースとか炭酸割で飲んでましたが
今年はめちゃめちゃ暑い
ということでかき氷に挑戦
（近くのホームセンターで展示品を半額で売っていて衝動買い）
いい具合に削れた？
シロップはすっごく甘いので大さじ三杯でもいいけど４杯使用
赤いのは色取りに梅酢をたらす（イチゴっぽい？）
（練乳やバニラアイスを乗っけてもOK）
たらし過ぎると酸っぱくなり過ぎるのでほどほどに
シナシナになった梅ものっけて（食べれます）
汗がサーっと引きます
梅のエキスがしっかりでてますな
これで今年も暑い夏を乗り切れそう？
いまから半年後の梅酒が楽しみ
