白山だだちゃ豆：かってに成長記録

鶴岡市周辺ってブランド力のある特産品が多い地域って感じがします。


特にだだちゃ豆は今では全国的にもすっかり有名になってまして

ブランド商品としての知名度が高いですね！

知り合いの北海道から来たという同業者さんでもだだちゃ豆の美味しさを十分ご存知でして

何とその中でも白山だだちゃ豆が特に旨いとまで言ってましたから。

なんでも白山地区で栽培される「だだちゃ豆」は、特に美味しい枝豆として「白山だだちゃ」と呼ばれ他の「だだちゃ豆」と区別され取り引きされてるんで、値段も高いです。


そんなこんなで、事務所の窓から見える目の前の畑は、その白山だだちゃ豆を作ってる。
突然芽が出て小さい時はなんだか解りませんでしたけど、少し大きくなってきたら、
紛れも無く白山のだだちゃ豆でした。


という訳で、人の畑で勝手に第1回（5/27）「白山だだちゃ豆：成長記録」です。