埼京さん^^いらっしゃ~い

地域密着度№1を目指す農耕型経営の不動産二代目社長の日記

ビックリポン

2016年04月04日 19時20分40秒 | 日記

渋谷女子の手作りケーキでおやつタイムと相成った

わが社の3代目看板娘(一応初代は常務で二代目が西峯部長)渋谷女子が手作りでケーキを作ってきてくれました
しかも写真で見て取れるように完成度がかなり高い。周りを囲むスポンジ模様がしっかり決まった幅を持ち、上のジュレ状態のマンゴーソースの艶やかなこと。そして彩りフルーツの色合いのセンスと飴細工まで手作りして、お店で売られているケーキのようである。正にビックリポン!

私のあまり得意でない生クリームは一切ない。マンゴーのババロア(?)とソースとスポンジのケーキであった。『おいしい』と評判のケーキは数々いただいてきたが、実は甘さや濃厚さなどがあまり得意ではなかったので大体胸やけしていたのだが・・。渋谷主任のケーキはペロリといけて胸やけもしなかったのだ。こんな社員がいる会社は幸せだなぁ~と心から思う次第である。渋谷主任ありがとう!私の誕生日には再びよろしくお願いします


断面もとてもキレイ