のち
(↑ボランティア後のカフェで)
今日は、もう一つ参加している調理ボランティアで、
一人暮らしのお年寄りへ、昼のお弁当を作りました。
↓右は、炊き込みご飯(牛蒡、人参、油揚げ)と胡瓜漬け。
左上段から鳥ささみカツ、プチトマト、柿、エノキと白滝の
炒め煮、小松菜のおひたし。(右・白)大根と油揚げの味噌汁。
初めて、おひたしにカツオ節と醤油で味付けしました
調理のあと、残ったご飯とおかずを頂いて、いつもは
解散なのですが、今日はお茶のお誘いがあり喫茶店へ
カフェオレを飲みつつ、2時間ほどおしゃべりして
解散しました 楽しかったです
(↑ボランティア後のカフェで)
今日は、もう一つ参加している調理ボランティアで、
一人暮らしのお年寄りへ、昼のお弁当を作りました。
↓右は、炊き込みご飯(牛蒡、人参、油揚げ)と胡瓜漬け。
左上段から鳥ささみカツ、プチトマト、柿、エノキと白滝の
炒め煮、小松菜のおひたし。(右・白)大根と油揚げの味噌汁。
初めて、おひたしにカツオ節と醤油で味付けしました
調理のあと、残ったご飯とおかずを頂いて、いつもは
解散なのですが、今日はお茶のお誘いがあり喫茶店へ
カフェオレを飲みつつ、2時間ほどおしゃべりして
解散しました 楽しかったです