昼食
気が向いたので 自分で調理
スパゲティー カルボナーラ
おおかたの作り方は分かるけど
インターネットで 他家のも参考に
ベーコンに小麦粉を振る作法も有るそうで
薦められるまま従います
バター ガーリックで少し炒め 胡椒をドッサリ
生クリームの代わりにミルク
茹でたスパゲティーと茹で汁に絡めて
火を止め 玉子の黄身投入
チーズと更に胡椒を挽きかけ
激しく混ぜて完成
実は始めてのカルボナーラ調理
イメージどおりの出来上がり
生クリームの代用ミルク
トロみを付ける為の小麦粉
仲々のアイデアですけど
ベシャメルソースに近くなりました
結果 ベーコンが良かったから 凄く美味しい
余った たった１個の玉子の白身
勢い良く飲んじゃうのが面倒無くていいんでしょうか
趣味じゃないけど 捨てるのも罪で
荷物の発送とゆうちょ銀行に用が有り
散歩がてら 町内の郵便局へ
局のご婦人 慣れない伝票捌きに手間取り
暫し待ちます
その間 陳列中の商品あれこれ観察
ポストや郵便配達自転車デザインの
レターセット ポストカードを発見
さりげない絵が却ってオツ
兄弟喧嘩の最中
勢いで 弟チャーボーが
兄 ナッチャンを転がしてしまいました
弱虫な弟 今後 予想される
恐ろしい兄の反撃に怯え
暫し 及び腰な交戦
最終的に 勢い良く 真っ直ぐに
ベンチの上までジャンプで逃れます
気力で負ける弟
絶対に兄には勝てないと思い込んでますが
本能が円満のツボを心得てます
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