キュウリとタマネギとハム入りの、ふっつーのマカロニサラダです。
味付けも、塩コショウにマヨネーズだけですが、好みで辛子を入れても美味しいです。
明太子とかツナとか入れても美味しいんだけど、今回はうちに無かったので無し。
[材料](2人分)
マカロニ・・・50g
ハム・・・1パック
キュウリ・・・1本
タマネギ・・・1/4個
A{マヨネーズ・・・大さじ1~2
塩・コショウ・・・少々}
[作り方]
①マカロニは表示より30秒長く茹で、ザルに上げて流水で洗ってぬめりを取り、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。
②タマネギ、キュウリは薄くスライスし、ハムは横半分に切ってから短冊切りにする。
③①と②、Aを混ぜ合わせる。
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