アボカドと桜エビのワサビショウガ和え

アボカドとワサビが相性がいいのは知られていますが、ショウガを組み合わせても美味しいです。
レモン汁を加えてさっぱり感をプラスしました。

［材料］（2人分）
アボカド・・・1個
桜エビ・・・15g
A｛しょうゆ、レモン汁・・・各大さじ1
ショウガチューブ、ショウガニンニク・・・各小さじ1｝

［作り方］
①アボカドは2cm角に切る。
②」①と桜エビをAを合わせたもので和える。