6月23日スーパー串打ちの鮎を見て、買わなかった話・・昨日、木曜日店内商品10%引きの日、未だ有るかな?有った・・チョッと厚めのビニール袋、氷に埋もれた鮎2匹慣れない手付きで串の根元を持って上から袋に突っ込むように入れたら、ブスリッと袋に穴が開いちゃって、慌てて今度は頭の方から入れ直し何とかレジへ、実は以前、矢張りばら売りのさんまをスーパーで買った時、生さんまは尻尾から入れるよう、説明書きが頭の中に有ったので魚は尻尾からと決めてたみたい、レジで氷は?「レジ外に、ドライアイスがございます」成程有った、がドライアイスは1袋130円の自販機、アライヤダ、直ぐ右手に氷ご自由に、冷蔵庫いや冷蔵箱みたいのが有って、蓋を開けると有るは!有るは取り放題、でも掬うスプーンみたいのが見当たらない、周りは知らないおばさんばかり・・エイ儘よとばかり、掌で遠慮がちに一掬い、上手くいった、今度は大胆に掌一杯の冷たい氷、鮎と一緒に袋詰め、鮎2匹ゲット!帰って早速妻が塩焼きにしてくれた。旨かった、新鮮なので手順通り中骨も尻尾の方からスルッと抜けると、後はムシャムシャ、アッと云う間に食べ終わる。そうだ、塩焼き、写真を撮り忘れた、そして鮎は2匹とも雄だった。
焼く前の鮎
焼く前の鮎