常盤平団地の５５年 今年も愛妻ちらし寿司
常盤平団地の５４年 ３４ 愛妻散らし寿司３月３日 日曜日なのに朝から台所からゴトゴト音が・・妙な匂いも、前にも嗅いだ匂いだが、余り良い匂いでも無いし・・何だろうか......
「写真？チョッと待って～・・」刻み海苔が乗っかって今年も愛妻ちらし寿司の完成です。
奥様が西友で見つけて来た。
奥様が西友スーパーの店員さんから訊いて来てくれました。
ホンビノス貝は砂抜きも必要ないそうです。
今年はハマグリならぬホンビノス貝の澄まし汁です。
オツユは絶品です。
ホンビノス貝は旨いけど口の中でいつまでもネチャネチャモグモグ・・噛み切れない・・
最後はゴックンと・・大丈夫・・食いしん坊、胃袋だけは人一倍丈夫に出来てます。
次も奥様が、お店にホンビノス貝が出ていたら躊躇なく籠に入れて買って来ることでしょう。
1個残ったホンビノス貝を奥様がオツユを零さぬよう注意して焼いてくれました。
いつもスイマセン、チョビッと醤油をかけて私だけがいただきました。ゴチソウサマ