豆もやし…最終回

5月に冗談で植えた豆もやしですが、順調に伸びて7月には小っこい枝豆を収穫できました。
その時に残しておいた豆を収穫しました。



豆を取り出すと、やっぱり小っこい。大豆ではなく小豆だな～でも小豆って書いちゃうとアズキになっちゃうな…
大きさは、BB弾より若干小さい、ってことは6ｍｍ以下かぁ
22口径/5.56ｍｍ小銃弾くらいかな



で、これをどうしようか考えていてまた馬鹿なことを思いついてしまった。
水でふやかして茹でた豆を納豆にしてみることに。



数粒残した納豆の容器に混ぜてみた



まだまだ暑いので室温で発酵すること何時間？



納豆にはなった…なったけど味は…
う～ん、やっぱり市販品は美味しいなぁ
ってことで、豆もやしの実験は終了です。
結構楽しめたなぁ
来年もなんかやってみようかな