昨日は町内会の総会でした。
毎度の事ですが、総会はご近所のお食事処『一休』です。
総会の後は何と言っても懇親会。
ラーメンとか定食や丼もの、なんでもあります。
何でもありますが名物は鹿肉。

刺身で食う肉はやっぱり牛より馬よりクジラより、鹿肉が美味いと思います。
ニンニク醤油で食べますので、匂いが少し気になりますな。
正直言って、今も自分で自分がニンニク臭いの解ります。(笑)

鹿肉の野菜炒めも肉が柔らかくて甘味が有って美味かった。
でも、名物の鹿肉も今年で食べられなくなるそうです。
店主の北海道のお兄さんが鹿肉を送ってくれてましたが、高齢で猟をやめるそうで、もう手に入らないと・・・
別ルートで仕入れると高くついちゃうのかな?
他に鹿肉が食べられる店って米沢には無いそうで、食べられなくなるのは残念だな~
さて、今日の私のニンニク臭どうすべ?
多分ブレ○ケアでも効果は期待できん(笑)
お客様とのアポが無いのが幸いだな~(笑)
毎度の事ですが、総会はご近所のお食事処『一休』です。
総会の後は何と言っても懇親会。
ラーメンとか定食や丼もの、なんでもあります。
何でもありますが名物は鹿肉。

刺身で食う肉はやっぱり牛より馬よりクジラより、鹿肉が美味いと思います。
ニンニク醤油で食べますので、匂いが少し気になりますな。
正直言って、今も自分で自分がニンニク臭いの解ります。(笑)

鹿肉の野菜炒めも肉が柔らかくて甘味が有って美味かった。
でも、名物の鹿肉も今年で食べられなくなるそうです。
店主の北海道のお兄さんが鹿肉を送ってくれてましたが、高齢で猟をやめるそうで、もう手に入らないと・・・
別ルートで仕入れると高くついちゃうのかな?
他に鹿肉が食べられる店って米沢には無いそうで、食べられなくなるのは残念だな~
さて、今日の私のニンニク臭どうすべ?
多分ブレ○ケアでも効果は期待できん(笑)
お客様とのアポが無いのが幸いだな~(笑)