ニラの花

お友達の×点さんが、昨日紹介しておられましたので早速。


ニラの花が食べられるとは知らなかった。




ニラならかみさんの農園（雑草園とも言う）にいっぱい有ったなと摘んできました。


さっと洗って水気を切って、味噌付けて食うんだと。




生食ですからニラの辛みが強めで、かみさんとヤットくんの口には合いませんでしたが、この味は私の好みじゃ～


ヤットくんはアサツキの味にも似てると言ってましたが、野蒜の根っこに味噌付けて食ってもこんな味かな？


まだいっぱい咲いてますから、しばらく私の晩酌の御供じゃな～♪