米沢つのにんにく

昨日の夕方、近所のおじさんと立ち話をしておりますと、何やら小さめの盆ザルを抱えて歩く女性が・・・


「何売ってるの？」と尋ねますと・・・


「にんにくを売ってます。」と・・・




芽も根っこも付いたニンニクと、チラシと試食の一品も持っておられました。


無農薬の水耕栽培で作ったから芽も根っこも食えるのだと言う事でした。


せっかくなので試食してみますとこれが中々美味い！


レンジで２分くらい加熱して、その後温度低めの油で素揚げにして麺つゆに漬けただけって試食品が、本当に中々美味い。


美味いから買う！って事で、私が二つ、ご近所さんが三つ買って完売。


完売したからその試食品もいらないべ？って事で小皿に取り分けて貰っちゃいました。


貰っちゃったけどすぐ食っちまったの写真は無し（笑）

http://nin29.net/

にんにく食ってもにおいが残りにくいってのはありがたいですが・・・


小皿いっぱいは多かったようで（笑）


今日はすこし臭うかも？（笑）