大好きなんですけどね。
久しくてベてなかった義経焼を食べました。
これ以来だから1年9ヵ月ぶりです(笑)
本当はこのジンギスカン鍋で焼きたかったのですが・・・
煙がすごい事に成りますので、これで焼くのは外で食べる時だよな~やっぱり。
今回はホットプレートで焼きました。
ホットプレートとは言っても、イワタニのガスのホットプレートですので・・・
電気のより火力が強いですから美味しく焼けます。
みそだれをまぶしたラム肉です。
これが美味いんだよな~♪
焼けました~♪
ビールにも合いますが・・・
白飯に会うのでご飯が進みます。
義経焼に取り皿はいりません。
ご飯に直に取って食うのが一番♪
たれが染みたご飯も美味いですが、肉とご飯を一緒に口に入れたらたまらんのだ~♪
普段はご飯のおかわりしないのですが、何年振りかでおかわりしました~♪
次はいつ食べましょうかね~?
おまけ・・・
この冬の吹雪の所為でしょうか?
なんか、アンテナの向きが少し変わった気がしておりました。
まぁ、テレビの映りに問題は無かったのですが、何か違うと思ったら気に成って・・・
梯子掛けてちょっと修正しました。
我が家からはほぼ真南にアンテナが向いてないといけないのですが、若干東向きに成ってました。
直したらアンテナ受診レベルが少し上がりましたな。
梯子の上からの景色(笑)