セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

日曜日のちぎりパンとワイン

2019-02-25 | おうちカフェ・パン・スイーツ

 日曜日のお昼はちぎりパンを焼きました。

 

 ふちっこが一個足りないのは、焼きたてをちぎって食べちゃったから(=^¬^=)

 

 オーブンの下段でパンを焼き、
上段では息子クンが全粒粉のチョコチップクッキーを焼きました^^

 

 菜の花を摘みに、庭に出ると…

 

 セレナが付いてきました。

 

 ポテトサンドに一輪ずつ飾ろうと思ったのに、忘れました!^^;

 

 1次発酵後、丸めたところ。

 

 2次発酵終了。

 

 ふわっふわん、もっちりに焼けました^^

 

南アフリカの白ワイン、バランス。

先日’猫の日’にカルディで見つけた可愛いワインです。
昨年、こちらの赤を購入しましたが、
赤のエチケットはゾウさんだけで、黒猫は乗っていませんでした。
白は私にはデザートワイン並みの甘さに感じられたので、
甘い苺サンドに合わせました。

(=^v^=)

コメント (2)
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