『花鳥風月』雑記

素朴に質素に優しくいきたいね

春の味

2009年03月17日 | 雑感

ふきのとう(3/17.信州より)

故郷の長野に住む姉より届いた荷物を開けるとフキノトウも入っていた。
信州山里の土や、雪の下で黒く変色した枯れ草なども付いていた。

春の日は射しても風はまだ冷たく小川には雪解け水が勢いよく流れている、
そんな懐かしい風景が見えて来た。

早速、丁寧にこしらえて、天ぷらと蕗味噌で頂いた、味・香り・色・姿・・
市販のものとは違った清々しいほろ苦さに春の味を満喫できた。

フキノトウの天ぷらには、天つゆよりも田舎者の私は生醤油がいいですね。
山菜などの天ぷらにも塩か生醤油が好きな無粋者です。

ふき味噌をなめながらロックの芋焼酎なんかジャストマッチでした。ハイ


黄砂の日の日没(3/17.江東区より)

今日の東京は好天だったが黄砂のためぼやけ気味だった。
花粉も飛んでいるようですし、
花粉症の方には「花粉お見舞い」申しあげます。

春の気象条件で中国の砂漠や乾燥地域の砂塵が朝鮮半島の上を飛んで
日本に飛来する、特に関東より西方面に被害が多いらしい。

中国からとなると???
人や動物などに健康被害は大丈夫なのだろうか?(黄砂症なんて?)

いろんな国々・・イデオロギーは違っても地球はひとつなんですね~。