宮城のミントさんに教えて頂き
スイートポテト、裏ごしもせず簡単にぽてっと作りました。
*サツマイモを茹でて粉ふき芋にして、マッシャーで潰し
砂糖、バニラエッセンス、ミルク（コーヒーに入れる液体ミルク）
マーガリン少々混ぜて、ペーパーを敷いたトレイにスプーンで
ぽてっと乗せて、２００度のオーブンで、２０分位焼きます。
内容を少し変えました
歯ごたえが少しあり、クリーミーで美味しかったです
我家の水引の種がお隣へ飛んで行き凄い事に
なっています
塀の左側はお隣です、
毎年種が沢山落ちて発芽しジャングルに・・
しかも宿根です～
