2015/03/21 おはぎ

お彼岸なのでおはぎを作りました。

あんこは、小豆を買って来て、家内が昨日作った
甘み控え目の、手作りです。

私は、熱々ご飯を、適当な大きさに丸めて、ラップを使い
あんこを付けて、作ります。

いつも、大きな田舎風になるので、心がけて、小さく
上品にと思いますが、なかなか難しいですね。

 

 

きな粉も美味しかったですよ。

 

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