２０１７年６月２６日 パクチ２題

アボカドが枯れた鉢に、涼しげなシダ類に
植え代えて、楽しんでいました。

ところが、その鉢から、撒いてもいない
パクチが出てきました。



つまんで冷やし中華に載せて食べましたよ。

昨年食べていたパクチは、一昨年のこぼれ種で
年を越して、枯れました。
種を収穫して、また撒きました。

そこそこの量があります。


コリアンダーシードです。
もっと乾かして、粉にすると、料理にも使えるかな？


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