２０２２年６月１０日 ビワのジャムを作りました

今年のビワは甘くないけど食べられる程度の出来です。　また、生っている向きで雹によるダメージもあり収穫してジャムにしました。

雹のダメージ（使えません）

ビワの実だけを煮ます

かなりのジャムができると思ったのに．．．．



香の良いビワジャムができました。
甘さはいつも通りの控えめです。

美味しい！！

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